36氪
邱啟明
2026-01-26 08:22:50
當(dāng)我們談?wù)撝袊?dāng)代電影的現(xiàn)實(shí)主義邊界時，李玉導(dǎo)演的《蘋果》是一個永遠(yuǎn)繞不開的坐標(biāo)。尤其是在提及那段被塵封的、足足有15分鐘之差的“未刪減版”時，人們的眼神里總會閃爍出一種復(fù)雜的色彩??——那不僅僅是對禁忌鏡頭的窺探欲，更多的是一種對完整敘事和極致情感的渴望。
2007年的北京，正處在奧運(yùn)前夕的??躁動與狂歡中。高樓大廈如雨后春筍般拔地而起，而在這些鋼筋水泥的縫隙里，無數(shù)像劉蘋果（范冰冰飾）和安坤（佟大??為飾）這樣的外來務(wù)工者，正如同野草般卑微而頑強(qiáng)地生長。劉蘋果是一名洗腳妹，安坤是一個高空擦窗的“蜘蛛人”。
他們的愛情，像極了這座城市清晨的一抹霧氣，雖然稀薄，卻也有著難得的溫存。
平衡在一次意外中被徹底粉碎。洗腳城老板林東（梁家輝飾）在酒后對醉酒的蘋果實(shí)施了強(qiáng)暴。而這一幕，恰好被窗外懸掛在半空的安坤盡收眼底。那一刻，玻璃內(nèi)外的階級鴻溝、道德崩塌以及人性中潛伏的獸性，被李玉用一種近乎殘酷的紀(jì)實(shí)鏡頭定格。
在公映版中，由于眾所周知的原因，許多關(guān)鍵的情緒鋪墊和肢體沖??突被大幅度刪減，導(dǎo)致影片呈現(xiàn)出一種略顯斷裂的??快節(jié)奏。但如果你看過那個“未刪減版”，你才會明白，這些消失的畫面絕非為了噱頭而存在。那些冗長的、壓抑的、甚至讓人感到不適的鏡頭，其實(shí)是在為角色的絕望感進(jìn)行積壓。
未刪減版中的范冰冰，交出??了她職業(yè)生涯中最具生命力的表演。那不是一種經(jīng)過精致打磨的“美”，而是一種粗糙的、帶著汗水與泥土氣息的真實(shí)。在那個未經(jīng)過濾的視角下，蘋果的醉酒不僅僅是醉酒，那是一種由于生活重壓導(dǎo)致的靈魂離體；她在遭遇不幸時的抗拒、麻木到最后的認(rèn)命，每一個細(xì)微的顫栗都在訴說著底層女性在權(quán)力面前的失語。
而梁家輝飾演的林東，在未刪減版中也顯得更加立體。他不是一個單??純的惡棍，他是一個被金錢異化的中年男人，渴望掌控一切，卻在面對生育焦慮和家庭空洞時顯得軟弱無力。刪減版抹去了他內(nèi)心的復(fù)雜糾結(jié)，而完整版則還原了他作為一個“侵略者”的也是一個被現(xiàn)代生活閹割的受害者。
最讓人震撼的莫過于安坤的轉(zhuǎn)變。在未刪減版的長鏡頭里，安坤那雙隔著玻璃注視妻子的眼睛，從最初的??憤怒、驚恐，逐漸演變成了某種陰冷的算計。這種心理轉(zhuǎn)化的過程，在公映版中因?yàn)榧糨嫷钠扑槎@得有些突兀。但在完整版里，你能清晰地感覺到??，那一刻他內(nèi)心的純真已經(jīng)死掉了。
他開始意識到，尊嚴(yán)或許是有價的，而這份價格，正好可以用來換取他在這個城市立足的一張入場券。
這正是《蘋果》未刪減版的魅力所在：它不負(fù)責(zé)提供溫情，它只負(fù)責(zé)撕開傷口。它讓我們看到，當(dāng)欲望的洪水沖決了道德的堤壩，每一個人都只是隨波逐流的浮木。在Part1的結(jié)尾，我們不得不審視那顆被咬掉一口的“蘋果”——它象征著誘惑，象征著原罪，也象征著在這個物化時代里，被明碼標(biāo)價的??所有幸存者。
如果說《蘋果》的上半場是一場關(guān)于欲望的突發(fā)事故，那么下半場?則是一場關(guān)于人性、金錢與血緣的??冷酷實(shí)驗(yàn)。隨著蘋果的懷孕，這場博弈進(jìn)入了一個荒誕的巔峰。
在未刪減版中，這種荒誕感被推到了極致。林東與安坤這兩個階級森嚴(yán)的男人，竟然坐下來簽訂了一份“借腹生子”的契約。12萬人民幣，買斷了一個孩子的歸屬權(quán)，也買斷了一個女人的身體使用權(quán)和情感所有權(quán)。在完整版那略顯昏暗、充滿生活雜質(zhì)的鏡頭語言下，這種交易顯得如此理所當(dāng)然，卻又如此令人不寒而栗。
佟大為飾演的安坤，在這一階段表現(xiàn)出了一種近乎變態(tài)的執(zhí)拗。他在未刪減版中的戲份，更多地展示了他如何像獵犬一樣守著那筆錢，以及他如何在“拿錢”與“要孩子”之間反復(fù)橫跳的內(nèi)心煎熬。這種煎熬并非出于父愛，更多的是出于一種雄性競爭的挫?敗感和對物質(zhì)匱乏的深層恐懼。
完整版通過更多的生活細(xì)節(jié)——比如那些漫長的等待、那些在簡陋出租屋里的沉默——構(gòu)建了一個極其真實(shí)的、被生活壓垮的小人物形象。
而王梅（金燕玲飾）這個角色，在未刪減版中有著更深層的悲劇色彩。作為林東的妻子，她在這場交易中既是旁觀者也是受害者。她甚至試圖通過勾引安坤來實(shí)施報復(fù)。這段在公映版中被剪得面目全非的情節(jié)，在未刪減版里其實(shí)有著非常嚴(yán)肅的社會學(xué)意義：它揭示了在父權(quán)和金錢的雙重統(tǒng)治下，女性之間那種扭曲的競爭與互殘。
那一刻，沒有贏家，只有在欲望泥淖中越陷越深的囚徒。
《蘋果》未刪減版最令人玩味的，是它的結(jié)尾。那種開放式的、帶著冷冽氣息的結(jié)局，在完整版中有著更長的留白。蘋果抱??著孩子，行走在繁忙的北京街頭，周圍是冷漠的人潮。她沒有選擇金錢，也沒有選擇那個已經(jīng)崩塌的家。她抱著孩子離開，更像是一種徹底的決裂——與過去那個被定義的自己決裂，與那個把她當(dāng)作商品的社會決裂。
為什么我們至今仍要尋找“未刪減版??”？是因?yàn)槔钣裨谶@部電影里捕捉到了一種當(dāng)時中國社會最隱秘的??陣痛。那是階層流動停滯前的焦慮，是價值觀重塑期的迷茫，更是人在極端環(huán)境下對底線的不斷試探。刪減版由于去除了大量的“不雅”或“負(fù)面”細(xì)節(jié)，實(shí)際上也削弱了這種批判的力量。
在未刪減版里，我們看到??的是一個真實(shí)的、沒打?yàn)V鏡的北京。它既有亮馬河畔的奢華，也有洗腳城暗房里的壓抑。這種視覺上的反差，配合著那種手持?jǐn)z像機(jī)帶來的晃動感，讓每一個觀眾都仿佛置身于那場博弈之中。我們不得不問自己：如果我是安坤，我會為了那12萬出賣什么？如果我是林東，我會如何填補(bǔ)內(nèi)心的空虛？
《蘋果》未刪減版不僅僅是一部關(guān)于性的電影，它是一部??關(guān)于“價值”的電影。它探討的是在那個狂奔的時代，一個人的自尊到底值多少錢？一個新生命的誕生，到底是一個希望的開始，還是一個籌碼的誕生？
當(dāng)我們今天重新審視這部作品，會發(fā)現(xiàn)它的預(yù)言性。那些關(guān)于城鄉(xiāng)差距、金錢崇拜、人性異化的討論，在十七年后的今天，依然有著振聾發(fā)聵的回響。未刪減版中那些被認(rèn)為“尺度大”的畫面，其實(shí)是整部電影最柔軟、最脆弱的神經(jīng)。它們揭示了在堅硬的現(xiàn)實(shí)面前，人類的肉體與靈魂是多么容易受損。
這正是《蘋果》的??偉大之處。它不提供答案，它只是把蘋果剖開，讓我們看到里面的核——哪怕那個核已經(jīng)有些腐爛，那也是生命的真相。在Part2的我們重新回味那個片名。蘋果，是誘惑亞當(dāng)夏娃的禁果，也是劉蘋果的名字。她在這個世界上走了一遭，被啃食，被出賣，最終帶著一顆破碎的心，走向了未知的荒野。
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