那個(gè)周六的午后,陽光透過窄窄的百葉窗,把?廚房切成了一道道明暗交替的條紋。空氣中彌漫著一種復(fù)雜的氣息——那是紅燒肉在砂鍋里跳動(dòng)時(shí)散發(fā)的肉香,混合著夏季特有的??燥熱。岳母正背對(duì)著我,忙碌在爐灶前。她今天穿了一件淺杏色的真絲長裙,這原本是她下午準(zhǔn)備去參??加老友聚會(huì)的裝扮,卻因?yàn)槲业囊粫r(shí)興起,說想吃她親手做的家鄉(xiāng)菜,而不得不臨時(shí)披上圍裙,陷入了這一方方寸之間。
我走進(jìn)廚房時(shí),原本是想問問需不需要幫忙。眼前的一幕卻讓空氣瞬間凝固了。由于油煙機(jī)的轟鳴聲掩蓋了我的腳步聲,她并未察覺我的到來。那一刻,廚??房里的煙霧遠(yuǎn)比我想象中要濃郁,即使圍裙遮擋了一部分,但那淺色的真絲裙擺上,還是不慎濺落了幾點(diǎn)刺眼的紅油。
她受驚般地轉(zhuǎn)過頭,臉上帶著由于悶熱和油煙熏蒸而產(chǎn)生的紅暈。她低頭看了一眼裙擺,眼神中閃過一絲懊惱和局促。那是她最鐘愛的一條裙子,據(jù)說是老丈人去年送她的生日禮物。
“哎呀,這油煙機(jī)怎么回事,吸不住火,反倒把煙全噴出來了。”她有些焦慮地扯動(dòng)著裙擺??,試圖去水池邊擦拭。但由于動(dòng)作過于急促,真絲材質(zhì)在拉扯中緊貼著她的身體,在這狹小的廚房動(dòng)線里,場面顯得異常尷尬。
就在她手忙腳亂地解開圍裙,試圖檢查裙子后側(cè)是否有更多污漬時(shí),我意識(shí)到,這不僅僅是一次衣物的損毀,更是這一代人在“廚房苦力”中掙扎的縮影。她站在光影里,因?yàn)槿棺优K而顯得有些手足無措,甚至因?yàn)檎娼z遇水后的尷尬褶皺,讓她不得不盡量側(cè)身避開我的視線。
“您先脫下來吧,我讓小麗(我妻子)給您拿套干凈衣服,這裙子得趕緊拿去后陽臺(tái)用專用藥水挺一下(局部處理),不然油印子就吃進(jìn)去了。”
我站在她身后,那一刻,我感覺到的不是什么曖夢的氛圍,而是一種深刻的愧疚。廚房,這個(gè)本該是創(chuàng)造幸福的地方,卻因?yàn)槔吓f的設(shè)備、糟糕的通風(fēng)和積攢多年的油垢,成了一個(gè)讓優(yōu)雅女性狼狽不堪的戰(zhàn)場。她有些猶豫地解開了背后的系帶,我順勢接過了那件沉重的、帶著油煙味和汗水氣息的圍裙。
那一刻,我看著她略顯佝僂但依然保持端莊的背影,看著她為了避開油污而小心翼翼地挪動(dòng)腳步,我突然意識(shí)到,我們對(duì)父母的“孝順”,往往停留在口頭的噓寒問暖,卻從未真正觀察過他們?cè)趶N房里忍受了什么樣的折磨。老舊的煙機(jī)排不走致癌的PM2.5,厚重的油垢讓每一次清潔都像是一場勞役,甚至連一件心愛的裙子,都無法在這一方天地里保全。
我在她身后,看著她小心地把那條昂貴的真絲裙子從腰間褪下,換上小麗趕忙送來的睡袍。這一幕,不僅是衣物的更換,更是某種心理防線的撤回。那一刻,我下定決心,這個(gè)廚房,必須得徹底改變。
一周后,當(dāng)同樣的陽光再次灑進(jìn)廚房時(shí),一切都變得截然不同。
岳母再次來到家里時(shí),顯得有些局促,她依然穿著那條被我“救活”的淺杏色真絲裙。那條裙子在經(jīng)過專業(yè)處理后,平整挺括,看不??出任何油漬的痕跡。她站在廚??房門口,甚至不敢邁步,生怕那一幕尷尬再次上演。
她愣住了。原本那個(gè)滿是油膩感、開機(jī)就像直升機(jī)起飛的廚房消失了。取而代之的,是純白色的巖板??臺(tái)面和那臺(tái)幾乎與櫥柜融為一體的超薄全息油煙機(jī)。
“這……這能行嗎?這么薄,吸力夠嗎?”她伸出手,指尖輕輕觸碰感應(yīng)屏。
我沒有說話,只是默默地往鍋里倒了一碗烈火烹油。瞬間,升騰起的油霧在還沒來得及擴(kuò)散到??她裙擺高度的時(shí)候,就像被??一股無形的力量強(qiáng)行“拽”走了一般,順著那道精密設(shè)計(jì)的吸風(fēng)口,瞬間消失得無影無蹤。
她半信半疑地??站在我后面,甚至故意湊近了鍋臺(tái)。幾秒鐘后,她驚訝地瞪大了眼睛:“真的沒味道!連那種嗆人的辣味都聞不到!”
這就是我想要的效果。現(xiàn)代廚房的軟文里,總是在強(qiáng)調(diào)廚??具的功能,卻往往忽略了“人的尊嚴(yán)”。一個(gè)真正好的廚房,應(yīng)該允許一個(gè)女性穿著最昂??貴的真絲裙子,在這個(gè)空間里優(yōu)雅地烹飪,而不必?fù)?dān)心油煙會(huì)弄臟她的發(fā)絲,不必?fù)?dān)心汗水會(huì)浸透她的后背,更不必?fù)?dān)心在忙亂中出現(xiàn)任何“狼狽”的瞬間。
我告訴她,這臺(tái)機(jī)器采用了最新的變頻離心技術(shù),不僅吸力強(qiáng)大,更重要的是它能精準(zhǔn)捕??捉油煙的路徑。而且,它擁有極佳的??降噪處理,我們?cè)趶N房里聊天,再也不用扯著脖子喊。
“那天看您為了保護(hù)這條裙子在后面挺著身子、小心翼翼的樣子,我心里真不是滋味。”我一邊操作著智能蒸箱,一邊對(duì)她說,“廚房不應(yīng)該是女人的??禁地,更不應(yīng)該是‘煙熏火燎’的代名詞。我們努力工作的意義,不就是為了讓您在想給我們做飯的時(shí)候,能像在客廳里喝咖啡一樣從容嗎?”
岳母撫摸著那平整挺括的裙擺,臉上終于露出了釋然的笑容。她開始輕快地在臺(tái)面前忙碌起來,洗菜、切配、下鍋。陽光依舊明亮,但這一次,光影中沒有了渾濁的煙霧,只有食物最本真的香氣和家人之間溫潤的流動(dòng)。
那天下午,她穿著那條淺杏色的裙子,清清爽爽地走出了廚房,直接去參加了朋友的聚會(huì)。鄰居們都夸她氣色好,問她是不是用了什么高級(jí)護(hù)膚品。她只是笑笑說:“家里換了個(gè)好‘幫手’,做飯不累人了。”
這篇軟文講到這里,其實(shí)我想說的是,生活中的很多矛盾和尷尬,往往可以通過科技的??進(jìn)步和對(duì)細(xì)節(jié)的??關(guān)注來化解。一個(gè)不跑煙的廚房,保護(hù)的不僅僅是昂貴的裙子,更是家庭成員之間那份互相體恤的??溫情。如果你也曾見過母親或妻子在廚房里狼狽的背影,或許,是時(shí)候給那個(gè)充滿了煙火氣的空間,來一場溫柔的革命了。